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イスラム教徒への配慮。ハラルの機内食

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 9月22日、上海から蘭州へ向かう際、中国国際航空に乗りました。中国の場合、国内線でも機内食が出てきます。
 機内食を見ますとイスラムの意味の「清真」という表記がありました。ハラルの機内食です。
 ハラルとはアラビア語で「許されている」の意味です。

 蘭州は西安(昔の長安)よりも西に位置し、シルクロードの拠点の1つで、イスラム教徒の方が多い地域です。イスラム教徒の乗客に気を使っているようです。

 中国では、宗教の自由は制限されています。宗教を政府の管理下においています上、時には厳しい態度をとったりしています。
 しかし、民間企業となれば、イスラム教徒に気を使っているようです。宗教をないがしろにしたがために顧客が逃げてしまうのを防ぐためです。

 近年、日本では外国人観光客の増加と伴い、イスラム教徒の観光客が増え、ハラル認証が知られるようになりました。
 その一方で、中国ではイスラム教徒は身近な存在だけに、イスラム教徒への配慮は進んでいるようですね。

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